ATELIERS CUISINE

 

Qu'est-ce que c'est ?

 

L'atelier cuisine est un moment de partage autour d'un thème culinaire. Il s'agit au fil des ateliers de constituer une sorte de "pharmacie" dans sa cuisine en réponse à l'adage attribué à Hippocrate : " Que ton aliment soit ton médicament".

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A qui les ateliers cuisine s'adresse t-ils ?

 

A tous les curieux et/ou amoureux de la cuisine, du "manger bon, manger sain" et à tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé par de petits gestes quotidiens bénéfiques à leur bien-être.​

 

Comment se déroule un atelier cuisine ?

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D'une durée d'1h30 environ, il s'articule autour de 3 temps :​

- une brève explication théorique sur le thème du jour,

- une présentation concrète des aliments, des techniques de préparation, des recettes en lien avec le sujet,

- une préparation de recette toujours simple et rapide.

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Quels sont les modalités de participation et le tarif ?

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La participation aux ateliers se fait sur inscription préalable. Il est possible de s'inscrire à un ou plusieurs ateliers selon les thèmes définis par semestre.

Le tarif est de 12€/ atelier ou 100€ pour une inscription aux 10 ateliers de l'année.​​

Une journée entière est prévue pour clôturer l'année le dimanche 5 juillet 2026. Nous nous attacherons à définir une assiette personnalisée et adaptée aux besoins spécifiques de chacun.

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Quel est le programme de cette année 2025/2026 ?

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